Persiapan ASI EKSLUSIF (ASIX)

Mengingat pekerjaan ku berhubungan dengan baby dan  cara mengoptimalkan masa golden age, sehingga sedikit banyak tahu tentang perkembangan baby dan pendidikannya, dengan cara mengoptimalkan potensi kecerdasan anak sejak dini, jadi menurutku gak ada salahnya mempersiapkan pengetahuan tentang ASI sedini mungkin, ASI menurutku secara logika awam "anak manusia yaa minum susu dari manusia, bukan dari sapi", terlepas dari itu banyak sekali kegunaan ASI, diantaranya membantu struktur pembentukan gusi dan gigi, membuat rahang bekerja optimal, karna ketika baby menyusu ia akan menghisap dari puting ibu, proses ini banyak sekali syaraf dan otot yang bekerja, beda dengan susu formula yang menggunakan botol, tanpa di hisap pun air susu di botol akan turun dan bs diminum, tanpa harus bekerja keras untuk menghisap, itulah sebab nya banyak anak-anak yang meminum susu formula dari botol jadi malas makan (malas mengunyah, karna proses menghisap ASI terlewatkan).. 

Nah itulah sebabnya saya ingin menggiatkan ASI sejak dini dengan mencari banyak informasi tentang ASI.. pernah seorang sahabat ku bernama mba nana bilang " loe mau ASI loe banyak, makan SUP IGA, di jamin banjirrr, luberr, tapi loe harus dari hati buat nyusuin, ikhlas, itu syarat nya".. dengar hal itu sluurrrpp ngebanyangin lezatnya sup iga, jadi saya mulai belajar membuat sup iga, supaya setelah meahirkan bisa lincah membuat sup iga.. berikut ini resep sup iga yang aku kutip dari detik food, selamat mencoba buat para mommy yang ingin lancar ASI nya.... amiiinnn

Resep Iga: Sup Kentang Iga

     

Foto: Syahroni/Detikfood

Jakarta - Dapat membuat Asi lancar dan hidangan  komplet buat keluarga? Sup iga yang lengkap ini bisa jadi solusi. Daging iga yang empuk, dan sayuran yang komplet bikin sup ini jadi makin enak.

Bahan:
1 liter air
500 g iga sapi berdaging, potong-potong
1 sdm margarin
100 g bawang Bombay, iris kasar
1 sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam
250 g kentang kecil, kupas, potong dua
2 buah tomat, potong-potong
100 g wortel, potong-potong
1 batang daun bawang, iris kasar

Cara membuat:

• Didihkan air, masukkan iga sapi, kecil api.
• Masak iga sapi dengan api kecil hingga dagingnya empuk. Buang busa dan kotoran yang ada di permukaannya.
• Lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga wangi.
• Angkat, masukkan ke dalam rebusan iga.
• Tambahkan merica, pala, garam, kentang, tomat dan wortel.
• Masak hingga sayuran lunak.
• Angkat, taburi daun bawang.
• Sajikan hangat.

Untuk 6 orang


Sudah banyak saudara, kerabat,teman, customer yang aku infokan hal ini ketika mereka hamil dan akhirnya menyusui, mereka mengakui bahwa air susu nya deras ketika makan sup iga , sebenarnya banyak hal lain dan makanan lain nya yang membuat air susu jadi banyak di antaranya daun katuk, bahkan sekarang sudah ada pil nya di karenakan mencari daun katuk di pasar tradisional maupun supermarket sulit ditemukan, buat para mommies.. selamat menyusui yahhh